做团子发表时间：2022-09-09 11:32 做团子 许馨文 湖塘桥第二实验小学 四（12）班 在常州，每逢过年前家家户户都会做很多糯米团子。外婆告诉我，做团子的寓意是：“团团圆圆，蒸蒸日上”。 团子有两种馅：一种是萝卜丝肉馅的，一种是豆沙馅的。为了区分这些口味，外婆把团子做成了两种颜色，由糯米做成的白色，有小麦汁做成的绿色。 开始做团子喽！大家分工合作，外公先端来大半盆米粉，再倒入适量的开水，使劲用筷子搅拌起来，接着只见他用双手快速揉搓，不一会儿，一个大面团就揉好了。外婆接过大面团，把它均匀地分成了一个个小面团。而我的工作就是将小面团装入保鲜袋中，外婆告诉我，这样能让小面团保持柔软，方便大家做一个拿一个。 外婆和邻居奶奶们把之前分好的小面团用手揉搓成碗状，夹一筷子馅放入“小碗”小中，再一点一点地包起来，最后把团子搓圆，动作熟练得就像在变魔术似的。不一会儿，一个个可爱的团子宝宝就诞生了，它们的个儿都差不多：有的圆圆的，有的尖尖的，有的捏着鼻子。 我的另一个工作就是把团子宝宝们放到垫满粽叶的蒸笼里，交给外公放到蒸锅上蒸熟。最后经过加工，团子宝宝们出炉了。我又给团子宝宝点上小红点，让它们变得更加美丽动人了。 这时我迫不及待地尝了一个热乎乎的团子，真好吃！ |
2023-08-29
2024年《中小学班主任》杂志征订开始啦！《中小学班主任》杂志由上海世纪出版（集团）有限公司主管，上海科技教育出版社有限公司主办，2017年2月经中华人民共和国新闻出版广电总局批准，正式向国内外公开发行。国际标准连续出版物号：ISSN2096-3742，国内统一刊号：CN 31-2141/G4。本刊为中国基础教育期刊文献总库、中国知网CNKI系列数据库、中国核心期刊（遴选）数据库、万方数据知...
2024-03-25
为加强中小学校、幼儿园消防安全管理，近日，教育部、国家消防救援局研究制定了《中小学校、幼儿园消防安全十项规定》，并印发通知，要求各地教育行政部门、消防救援机构要在地方党委和政府的领导下，会同有关部门依法依规加强对中小学校、幼儿园消防安全指导监督，对履行职责不到位、发生火灾事故的，按照《地方党政领导干部安全生产责任制规定》，严肃追责问责。跟教育小微一起来了解——中小学校、幼儿园消防安全十项规定...
2024-03-21
编者的话：2024年政府工作报告提出，减轻中小学教师非教学负担。事实上，为教师减负的步伐多年来从未停下，也并非没有政策举措。从中央到地方，都出台了一系列政策文件。教师减负究竟难在哪里？堵在哪里？需要将这个教育问题置于更大的系统和环境中审视。今天，中国教育报推出系列评论第三篇，和小编一起来看。今年全国两会期间，有全国政协委员建议，健全监督机制，建立非教学事务进校园举报电话并向全社会公布，对查证...
2024-03-18
2019年3月18日，习近平总书记主持召开学校思想政治理论课教师座谈会并发表重要讲话。5年来，各地教育部门和学校认真贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，聚焦发挥思政课关键课程作用，在机制建设、师资配置、课程设计、资源整合等方面深化改革创新。和教育小微一起来看《人民日报》报道——不负重托办好学校思想政治理论课“办好思政课，是我非常关心的一件事。” 2019年3月18日，北京人民大会堂见证了一堂...
2024-03-13
近日，教育部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家疾控局联合印发通知，决定在2024年3月以“有效减少近视发生 共同守护光明未来”为主题，开展第8个全国近视防控宣传教育月活动。
2024-03-12
近日，教育部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家疾控局联合印发通知，决定在2024年3月以“有效减少近视发生 共同守护光明未来”为主题，开展第8个全国近视防控宣传教育月活动。通知作出六项部署。跟教育小微一起来看。一是推进近视防控“六个一”试点。教育部命名的全国儿童青少年近视防控改革试验区和试点县（市、区）结合近视防控改革试验试点工作要求，在中小学校、幼儿园部署开展“每班张贴一张标准对数视力表...
2024-03-07
春天是万物复苏的好日子，在这春暖花开的季节里，孩子们脱去厚厚的衣服，更愿意运动。
2024-02-22
2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，习近平总书记对教育强国建设作出了重要指示，教育强国建设取得了显著进展。2024年是全面贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记重要讲话精神的关键之年，是实施“十四五”规划、建设教育强国的关键之年。依据这一基本政策导向，我们对今年的十大教育热点作出前瞻性预测。本文作者：周洪宇 邢欢 刘柳（周洪宇系长江教育研究院院长、兼任华中师范大学国家教育治理研究院院...
2024-02-02
每次一到寒假，家长最头疼的问题就是：孩子在家里长时间沉迷手机、电视等电子产品怎么办？
2024-02-01
链接山海，共赴数字化未来之约2024世界数字教育大会观察当下，数字技术正如“普罗米修斯之火”，驱动并推进社会变革，人类以前所未有的速度经历着深刻的数字化转型。以大数据、云计算、人工智能为代表的技术革新，正在以前所未有之势推动全社会“超快速、大尺度，深层次”的数字化发展。数字技术革新将如何重塑我们的生产生活方式？“危”“机”并存，我们要做出哪些改变？全世界将如何携手，共创数字化美好未来？为了共... |